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Molde Macaron 80

$74.68

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Símbolo del Estado de Massachusetts aprobado
Aprobado Símbolo del Estado de Maine
Aprobado Uso universal

 

Especificaciones del molde de caramelo:

5ml Macaron - 80 Cavidades
Estado regulado: Massachusetts, Maine
Referencia: TM-MR-THC80
Tamaño del Molde : 292 x 381 mm (11.5" x 15")
Disposición del molde: 10 x 8
Cavidades por molde: 80
Tamaño de la cavidad: 28 x 28 x 8 mm (1 1/8 x 1 1/8 x 5/32")
Volumen de la cavidad: 5 ml (0,17 onzas líquidas)
Peso aproximado: 5,5 - 6 gramos (0,19 - 0,21 oz)

SKU: TM-MR-080Categorías: Etiquetas: , , , , , ,

Información complementaria

  • Lámina de silicona 100% curada con platino
  • Certificado de calidad alimentaria y aprobado por la FDA
  • Un molde con el tamaño perfecto para llenar la mitad de una bandeja industrial de 18 x 26 pulgadas
  • Hornee o congele con temperaturas desde -40°Fhasta 450°F.
  • Flexible, duradero y fiable. Silicona de alta calidad con gran resistencia a la deformación, el desgarro o la contracción y lo suficientemente flexible como para permitir la liberación sin problemas de cada caramelo.
  • Garantía de 12 meses.

Los moldes de silicona Truffly Made dan una forma precisa a los caramelos. Se puede utilizar con chocolate, ganache, caramelo, gominola, praliné y caramelo duro. Elimina la necesidad de fabricar a mano y crea caramelos uniformes en todo momento.

Los moldes Truffly Made son los más avanzados en la fabricación profesional de productos de confitería y son los únicos moldes que permiten sacar caramelos fácilmente en un proceso de un solo paso.

Estos moldes de caramelo de silicona antiadherente de calidad alimentaria son fáciles de usar y de limpiar, y ahorran costes de mano de obra. Están diseñados para uso comercial y son resistentes a temperaturas de -40°F. a 450°F para permitirle trabajar con ráfagas de congelador y horno.