Molde Macaron 54
$74.68
Especificaciones del molde de caramelo:
Macaron 5ml - 54 Cavidades
Referencia: TM-MR-020
Tamaño del Molde : 292 x 381 mm (11.5" x 15")
Disposición del Molde: 9 x 6
Cavidades por molde: 54
Tamaño de la cavidad: 28 x 28 x 8 mm (1 1/8 x 1 1/8 x 5/32")
Volumen de la cavidad: 5 ml (0,17 onzas líquidas)
Peso aproximado: 5,5 - 6 gramos (0,19 - 0,21 oz)
Información complementaria
- Lámina de silicona 100% curada con platino
- Certificado de calidad alimentaria y aprobado por la FDA
- Un molde con el tamaño perfecto para llenar la mitad de una bandeja industrial de 18 x 26 pulgadas
- Hornee o congele con temperaturas desde -40°Fhasta 450°F.
- Flexible, duradero y fiable. Silicona de alta calidad con gran resistencia a la deformación, el desgarro o la contracción y lo suficientemente flexible como para permitir la liberación sin problemas de cada caramelo.
- Garantía de 12 meses.
Los moldes de silicona Truffly Made dan una forma precisa a los caramelos. Se puede utilizar con chocolate, ganache, caramelo, gominola, praliné y caramelo duro. Elimina la necesidad de fabricar a mano y crea caramelos uniformes en todo momento.
Los moldes Truffly Made son los más avanzados en la fabricación profesional de productos de confitería y son los únicos moldes que permiten sacar caramelos fácilmente en un proceso de un solo paso.
Estos moldes de caramelo de silicona antiadherente de calidad alimentaria son fáciles de usar y de limpiar, y ahorran costes de mano de obra. Están diseñados para uso comercial y son resistentes a temperaturas de -40°F. a 450°F para permitirle trabajar con ráfagas de congelador y horno.
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